הבריאות שלך, המחזור שלך וארבעת המינים

סוכות הוא חג מלא במסורת והכרת תודה על השפע שהטבע מעניק לנו. אחד המנהגים המהותיים של סוכות הוא נטילת ארבעת המינים: אתרוג, לולב, הדס וערבה. כל אחד מהמינים הללו נושא בתוכו משמעות דתית ורוחנית, וגם יתרונות בריאותיים חשובים, במיוחד לנשים.

בואי להכיר את היתרונות הבריאותיים של ארבעת המינים וכיצד לשלב אותם במטבח, תוך שמירה על הבריאות והכיף!

אתרוג

האתרוג עשיר בוויטמין C ונוגדי חמצון, מה שמחזק את מערכת החיסון ומסייע להילחם בזיהומים. בנוסף, מחקרים מראים שהשמן מהקליפה שלו עשוי להקל על דלקות ולהפחית התכווצויות בזמן המחזור. בנוסף, האתרוג יכול לעזור להקל על בחילות, ונמצא במסייע במקרים של דימומי וסת כבדים ודימום בין ווסתי.

ריבת אתרוגים

ריבת האתרוג היא מתוקה וחמצמצה, ותהיה תוספת מרעננת לארוחת הבוקר בסוכה או כמנה אחרונה חגיגית.

מצרכים

• אתרוג אחד (או לימון אם אין אתרוג)

• 1 כוס סוכר

• 1 כוס מים

הוראות הכנה

שטפו היטב את האתרוג, חתכו לפרוסות דקות והסירו את הגרעינים.

בשלו את הפרוסות במים, רוקנו, וחזרו על התהליך פעמיים כדי להסיר מרירות.

הוסיפו סוכר וכוס מים חדשה לסיר, בשלו יחד עד שהנוזל הופך לסירופ.

שמרו בצנצנות ותיהנו על לחם קלוי, גלידה או יוגורט!

לולב (תמר)

הפרי של הלולב הוא כמובן התמר. התמרים עשירים בסיבים, אשלגן, ברזל ונוגדי חמצון. הם מספקים זריקת אנרגיה טבעית, עוזרים בשיפור תפקוד מערכת העיכול במקרים של עצירות או שלשולים, מעלים את רמות הברזל בדם ושומרים על גמישות העור.

כדורי אנרגיה מתמרים

כדורי האנרגיה הם נשנוש בריא ומזין, מושלמים כחטיף מהיר ובריא לאחר יום עמוס בסוכה.

מצרכים

1 כוס תמרים מגולענים

1/2 כוס אגוזים (שקדים או אגוזי מלך)

1 כף אבקת קקאו (לא חובה)

1 כף פתיתי קוקוס (לא חובה)

הוראות הכנה

ערבבו את התמרים והאגוזים במעבד מזון עד שהם הופכים לדביקים.

גלגלו לכדורים קטנים ושמרו במקרר. אפשר להוסיף קקאו או קוקוס לטעם נוסף.

הדס

להדס יש תכונות נוגדות דלקות והוא תורם לאיזון הורמונלי. השימוש בשמן המופק מההדס יכול להקל על בעיות נשימה והוא אף משמש כתה להרגעה והפחתת כאבים בזמן מחזור. ההדס משפר את איכות השינה, מסייע בשמירה על בריאות העור, ואפילו שומר על בריאות הלב.

תה הדס מרגיע

התה הזה הוא דרך מושלמת להרגעת הגוף אחרי יום עמוס, וגם יכול להקל על כאבים במהלך המחזור.

מצרכים

1 כף עלי הדס מיובשים

1 כוס מים רותחים

דבש או לימון לטעם

הוראות הכנה

הכניסו את עלי ההדס לכוס מים רותחים והניחו לתה להתבשל 10 דקות.

סננו והוסיפו דבש או לימון לפי הטעם.

ערבה

לערבה יש תכונות נוגדות דלקת, והיא משמשת להקלת כאבי מפרקים ואף כאבים בזמן מחזור. השימוש בתמציות מהערבה יכול לעזור גם בהפחתת חום, צמרמורות, כאבי שרירים ובכאבים אחרים, הודות לחומר הפעיל בה – סליצין, שנמצא גם באספירין. תמצית עלי הערבה יעילה כטיפול בחיטוי פצעים וטיפול בכוויות ונגעי עור שונים.

חליטת ערבה להקלה על כאבים

החליטה הזו עוזרת להקל על כאבים כמו מיגרנות או כאבי מחזור, בדיוק כמו התרכובות הטבעיות שבערבה.

מצרכים

1 כפית קליפת ערבה מיובשת

1 כוס מים

דבש להמתקה

הוראות הכנה

הביאו את המים לרתיחה והוסיפו את קליפת הערבה.

בישלו על אש נמוכה 10 דקות.

סננו והמתיקו עם דבש.

החגיגה של סוכות, חג האסיף, מזכירה לנו את החיבור לטבע וארבעת המינים מציעים דרכים להעשיר את הבריאות. עם מתכונים פשוטים וטעימים תוכלי לשלב את יתרונות ארבעת המינים בחג שלך.

חג סוכות שמח ובריא לכולן!